เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

food story

คู่มือสั่งอาหารภาษาเวียดนามเบื้องต้น เซฟไว้ ใช้ได้ทุกทริป!

Story by เสาวลักษณ์ เชื้อคำ

รวมคำศัพท์ภาษาเวียดนามพร้อมคำอ่าน ที่จะช่วยให้คุณสั่งอาหารได้อย่างเซียน

“ซินจ่าว (Xin Chào) สวัสดีค่า มีใครชอบอาหารเวียดนามบ้างคะ”

 

 

 

 

อาหารเวียดนามเป็นอาหารที่ถูกปากถูกใจคนไทยมากๆ อีกอย่างหนึ่ง อาจจะเพราะว่าประเทศไทยและประเทศเวียดนามมีสภาพภูมิอากาศคล้ายๆ กัน และตั้งอยู่ในพื้นที่แถบเดียวกัน เราจึงมีวัฒนธรรมอาหารที่แซ่บซุยสดชื่นเหมือนกัน แถมอาหารเวียดนามยังราคาสบายกระเป๋าสุดๆ เวลาไปเที่ยวเวียดนามทีไร คนไทยส่วนใหญ่จึงมักจะเจริญอาหารกันทั้งนั้น

 

 

 

 

ปัญหาอย่างเดียวที่มักเจอเวลาไปออกทริปแซ่บซุยในเวียดนาม ก็คือกำแพงภาษาที่ต่างคนต่างไม่เข้าใจกันนั่นเองค่ะ ใช่ว่าชาวเวียดนามจะไม่สื่อสารภาษาอังกฤษกันนะคะ จริงๆ แล้วชาวเวียดนามส่วนใหญ่ใช้ภาษาอังกฤษพื้นฐานได้ค่อนข้างดี (แถมบางคนยังพูดภาษาไทยได้อีกต่างหาก!) โดยเฉพาะในเขตที่นักท่องเที่ยวชุก เพียงแต่ว่าถ้าเราขลุกอยู่แต่ในเขตท่องเที่ยว นั่งแต่ร้านที่มีเมนูภาษาอังกฤษให้ เราอาจจะพลาดของอร่อยแบบโลคอลไปอย่างน่าเสียดาย

 

 

 

 

ไหนๆ ก็จะไปลุยเวียดนามทั้งที ลองดูคำศัพท์และประโยคพื้นฐานพวกนี้ไว้ได้ค่ะ รับรองว่าเข้าร้านท้องถิ่น โลคอล ข้างทางขนาดไหนก็สั่งอาหารได้ ทีนี้จะขึ้นเหนือล่องใต้มุดเข้าตรอกซอกซอยไปหาของอร่อยที่ไหนในเวียดนาม ก็ลองเทียบชื่อเมนูจากศัพท์เบื้องต้นพวกนี้ดูได้ ไม่แน่อาจจะได้เมนูโปรดเมนูใหม่ก็ได้นะคะ

 

 

 

 

หมายเหตุ ภาษาเวียดนามมีเสียงวรรณยุกต์ทั้งหมด 6 เสียง สำเนียงของแต่ละถิ่นก็อาจจะมีการออกเสียงที่ต่างกันไปได้อีก ดังนั้นการถอดเสียงเป็นภาษาไทยทั้งหมดนี้คือการถอดเสียงที่พยายามจะใกล้เคียงภาษาเวียดนามให้มากที่สุด อาจจะไม่ตรง 100% แต่รับรองว่าใกล้เคียงแน่นอนค่ะ

 

 

 

 

ประโยคที่ได้ใช้บ่อย

 

 

 

 

ประโยคพื้นฐาน ภาษาเวียดนาม

 

 

 

ศัพท์พื้นฐาน

 

 

 

 

ศัพท์อาหาร ภาษาเวียดนาม

 

 

 

รสชาติ

 

 

 

 

รสชาติ ภาษาเวียดนาม

 

 

 

เครื่องปรุง

 

 

 

 

เครื่องปรุง ภาษาเวียดนาม

 

 

 

เครื่องดื่ม

 

 

 

 

เครื่องดื่ม ภาษาเวียดนาม

 

 

 

 

เมนูยอดนิยม

 

 

 

 

เมนู ภาษาเวียดนาม

 

 

 

 

เมนูแนะนำที่ควรลอง 

 

 

 

 

เมนู ภาษาเวียดนาม

Share this content

Contributor

Recommended Articles

Food Storyข้าวคลุกกุ้งแห้งตำเนื้อฟู ผงโรยข้าวอย่างไทย
ข้าวคลุกกุ้งแห้งตำเนื้อฟู ผงโรยข้าวอย่างไทย

 

 

Recommended Videos