Elégedettségi kérdőív a Pelikán Kupa szervezéséről és lebonyolításáról
2024. április 6-án rekord számú nevezéssel zajlott le a XVII. Pelikán Kupa. Összesen 182 fő versenyző mérte össze tudását az ország minden pontjáról. Célunk, hogy jövőre még több nevezés érkezzen a versenyre. Ahhoz, hogy munkánkat még színvonalasabban tudjuk végezni, kérjük, mint résztvevő, értékelje az idei versenyt.
Kérjük, egy 1-5-ig terjedő skálán jelölje, hogy egyetért-e az alábbi állításokkal, ahol az 1 csillag azt jelenti, hogy egyáltalán nem ért egyet, az 5 csillag pedig, hogy teljes mértékben egyetért azokkal.
Gasztronómia felsőfokon
A Pelikán Kupa 2006-ban került először megrendezésre Erdős Hanna világ- és olimpiai bajnok, mestercukrász és társai által, mely később Pálszabó Mihály mesterszakács összefogásában folytatódott.
Olimpia és világbajnok mesterszakácsok, mestercukrászok
A szakmai zsűri tagjai világ- és olimpiai bajnok, nemzetközileg elismert, illetve mester szakemberekből áll, akik folyamatosan figyelemmel kísérik a részt vevők munkáját (kivitelezés, megjelenítés, összhang), majd az értékelést követően tanácsokkal látják el a versenyzőket.
Az ország legjobb szakács, cukrász, pincér tanulóinak megmérettetése
A megmérettetés összhangban van a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara szakképzési politikájával, hozzájárul a szakmák népszerűsítéséhez és fejlődéséhez, és a Szakma Kiváló Tanulója Verseny országos döntőjére, a Szakma Sztár Fesztiválra való felkészülést is szolgálja.
Kézműves és artisztikai termékbemutatók, kóstolók, előadások
A verseny színvonalát gasztronómiai kiállítás, bemutatók, kóstolók emelik, melyek vonzóbbá, színesebbé teszik a nívós szakmai eseményt. Megtekinthetők nemzetközi versenyeken díjazott kézműves és artisztikai termékek. Mind versenyzőként, mind a vendéglátás iránt érdeklődőként sok érdekesség és újdonság várja a látogatókat.
